Les vedettes de notre production
Ananas séchéUn fruit magique, à votre disposition, comme en-cas, ou pour apportez une touche de chaleur et d'originalité à vos compositions culinaires
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Mangue séchéeTous les bienfaits de ce fuit du soleil, si goûteux, quand vous le désirez et où vous le voulez
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Gingembre séchéLes multiples propriétés bénéfiques du gingembre, disponibles à tout moment, dans la cuisine
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Notre ananas séché
Obtenu à partir d'une des meilleures qualité d’ananas identifiée à ce jour en Guinée et dans le monde en terme de variété: la Baronne de Guinée (ou Baronne de Rothschild, du nom de l’agronome ayant découvert cette variété). C’est une variété spécifique à la Guinée, caractérisée par son goût vif et sucré.
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Issu de l’ananas mûri au soleil avec un contrôle strict des traitements et la transformation, puis mis avec un soin minutieux dans un emballage approprié.
Que ce soit en le croquant directement à partir de sa barquettes de cristal ou en l'utilisant comme matière première dans les pâtisseries et |
les plats sucrés (couscous marocain, tajine marocaine, poulet à l’ananas , salade de carottes aux fruits secs, etc.), il sera toujours délicieux.
L’ananas séché peut également être réhydraté pour en faire du jus/de la limonade d’ananas. |
Mangue séchée
La mangue de guinée qui donne notre mangue séchée est renommée pour sa saveur fine et douce, elle apportera de l'originalité et une vraie personnalité à toutes vos préparations.
Comme notre ananas elle est produite selon les meilleurs processus. |
Elle peut également être consommé directement comme coupe-faim, ou pour reprendre un peu d'énergie. Réhydratée elle pourra avec bonheur permettre d'obtenir une somptueuse limonade.
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Gingembre séché exclusif
Outre ces qualités culinaires reconnues qui lui permettent de relever et rendre savoureux à peu près n'importe quelle préparation, le gingembre séché apporte sous une forme très pratique ses nombreuses propriétés. Ainsi en plus de son goût rond et puissant il vous séduira aussi,
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selon la médecine traditionnelle, par son action contre la fièvre et les nausées. C'est un anti-inflammatoire naturel qui réduit les effets de la fatigue, favorise la digestion et soulage de l'arthrose.
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FATOU & KADIJA SARL
Quartier Foulaya, Préfecture de Kindia Tél. : (+224) 660 370 340 Whatsapp : (+224) 620 284 777 Email : [email protected] |